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Hünerbein´s Posthotel
Bergstr. 2
49143 Bissendorf / Schledehausen
Deutschland

+49 5402 9904-0
+49 5402 9904-44
kontakt@huenerbeins-posthotel.de

Buffetvorschläge

Buffet 1
Gesamtpreis: 19,90 € pro Person

Einzelpreis
in €/Person.

Knuspriger Burgunderschinken

Kleine zarte Rinderrouladen
an zweierlei Saucen

Schledehausener Gemüseauswahl

Petersilienkartoffeln
und Semmelknödel

16,00

Schokoladencreme
mit Mandelsahne

3,90

Buffet 2
Gesamtpreis: 25,90 € pro Person

Einzelpreis
€/Person.

Rinderkraftbrühe "Royal"

3,90

Geschnetzeltes aus der Poulardenbrust
mit frischen Wiesenchampigons in Rahm

Tranchiertes Schweinefilet
gefüllt mit Blattspinat und Feta-Käse

Sauerrahm-Senfsauce

Macairekartoffeln und Eierspätzle

Eisbergsalat in Zitronenrahm

17,50

Joghurt-Quarkcreme
auf roter Waldbeerengrütze

4,40

Buffet 3
Gesamtpreis: 29,90 € pro Person

Einzelpreis
€/Person.

Brokkolicremesuppe

4,40

Hähnchenbrustfilet mit Schinkenmantel
auf Strauchtomatenragoût

Geschmorte Kalbskeule
mit Schalottensauce

Zucchini-Paprikagemüse

Rosmarinkartoffeln und Gnocchi

21,00

Pumpernickel-Vanillecreme
mit Schattenmorellen

4,50

Carsten Hünerbein

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